Ingredientes: Masa: Harina 0000 2 tazas Sal 1 cucharadita Huevo 1 Grasa, manteca o margarina 2 cucharadas Agua 1/3 de taza Almibar: Azúcar 1 taza Agua 3/4 taza Relleno: Dulce de membrillo 200 gr Dulce de batata 200 gr Esta receta lleva sus pasos, no es complicada pero tampoco es fácil, es un termino intermedio, pero vale la pena hacerla para comer unos pastelitos bien hojaldrados acompañados con el mate y si no sos de Argentina, hacelos así probas una receta típica Argentina, eso si no conseguís membrillo, usa guayaba que le quedan espectaculares, eso si no uses como relleno mermelada porque te van a salir horribles, si o si tenes que usar un dulce que sea firme.
Esta receta rinde para 4 porciones Ingredientes: Para la masa: Harina 0000 500 gr Huevos 5 Sal Pimienta Relleno: Pechugas de Pollo 2 Cebollas 2 Morron rojo 1 Sal Pimienta Queso blanco 100 gr Perejil Ajo
Ingredientes: Masa: Manteca 200 gr Azúcar 120 gr Huevos 4 Leche 300 cc Extracto de vainilla Levadura 50 gr Sal fina 10 gr Ralladura de naranja Harina 0000 1 kg Crema pastelera: Leche 500 cc Azúcar 150 gr Huevos 2 Maicena 20 gr Harina 0000 40 gr Extracto de vainilla
