miércoles, 16 de septiembre de 2015

Como hacer el Pan de Leche (miguelitos)


Ingredientes:

Masa:
Manteca 200 gr
Azúcar 120 gr
Huevos 4
Leche 300 cc
Extracto de vainilla
Levadura 50 gr
Sal fina 10 gr
Ralladura de naranja
Harina 0000 1 kg

Crema pastelera:
Leche 500 cc
Azúcar 150 gr
Huevos 2
Maicena 20 gr
Harina 0000 40 gr
Extracto de vainilla

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