Como hacer Llapingachos

Si no sabes que son los Llapingachos, mira este video, para aprender hacer una nueva comida, se usa como guarnición de carnes y pescados, pero tranquilamente podes comerlos solos, son muy ricos y serian como una versión de la bomba de papa 

Ingredientes:

1 kg de papa
250 gr de queso fresco o de mozzarella
1 cebolla
Sal
Pimenton dulce o achiote

Como hacer Brigadeiros

Receta tipica de Brasil, si te gusta el chocolate tenes que hacer esta receta que es bastante simple de realizar y lleva pocos ingredientes

Ingredientes:
1 lata de leche condensada
4 cucharasas de cacao amargo
2 cucharadas de manteca
granas de chocolate

Como hacer helado de Limon

Ingredientes:

Agua 500 ml
Azucar 135 gr
Jugo de limon 175 ml (6 limones)
Cascara de 3 limones

Como hacer unas hojaldres

Ingredientes:

Harina 0000 500 gr
Azùcar rubia 2 cucharadas
Huevos 2
Manteca 75 gr
Sal 1 pizca
Agua c/n

Como hacer 3 tipos de sandwich

Como hacer un budin con chips de chocolate

La foto de portada te la debo

Como hacer Milkshakes y Frappuccinos

Milkshakes clasicos y algunos diferentes, animensen a probar nuevos sabores y a combinar esos con alguno clásico

Ñoquis de papa

Los clásicos ñoquis del 29, nunca me salieron por eso me los hizo mi mama 😁😍😜

Ingredientes:

Puré de papas 1 kg
Huevos 2
Harina 300 gr
Sal
Pimienta
Nuez Moscada

5 tipos de ensaladas

5 opciones de diferentes ensaladas, son solo una guía, podes reemplazar alguna verdura por otra, o agregarle otro tipo de aderezo

Como hacer licor Baileys

Ingredientes:

Leche condensada 1 lata
Whisky 1 lata y media lata mas
Cafe instantaneo 1 cda
Cacao amargo 1 cda

Como hacer canelones de verdura

Ingredientes:

Panqueques:
Huevos 3
Leche 375 g
Harina 0000 200
Manteca 20 g

Relleno:
Espinaca 2 atados
Cebollas 2
Ricota 500 g
Sal
Nuez moscada

Como hacer Tallarines caseros

Receta hecha con mi mama

Ingredientes

Harina 400 g

Huevos 4

Aceite 4 cda

Galletas marineras

Esta receta es super facil de hacer y lo mas importante es muy económica

Ingredientes

Harina 000 500 g

Manteca 100 g

Agua 300 cc

Sal 10 g

Polvo para Hornear 10 g

Huevo 1 

Estos muffins son de manzana, pero podes reemplazar la fruta por pera, mango, durazno, frutilla

Ingredientes:

Harina 0000 375 g
Polvo para hornear 1 1/2 cda
Canela 2 cditas
Nuez moscada 1 cditas
Azúcar 5 cda
Manteca 150 g
Miel 3 cda
Huevos 2
Leche 170 g
Manzanas 2

Crumble:
Harina 0000 75 g
Azúcar 50 g
Manteca 50 g

Como hacer un Pan de avena y semillas

Ingredientes:

Harina de salvado 800 g
Harina 0000 200 g
Miel 1 cda
Aceite 20 g
Semillas de girasol 50 g
Semillas de sesamo 50 g
Semillas de lino 50 g
Semillas de amapola 50 g
Avena 100 g
Levadura 50 g
Agua 600 g

Como hacer un Pan de banana

Esta receta es ideal para cuando se te pone fea la fruta, para aprovecharla y no tirarla

Como hacer Palitos de queso

Esta receta es super facil para hacer con tus hijos, sobrinos, nietos o alguien pequeño de la casa, solo es mezclar los ingredientes y amasar un poco nada mas.

Ingredientes:

Manteca 100 g

Harina 0000 200 g

Sal

Pimienta

Queso de rallar 150 g

Huevo 1

Leche c/n

Como hacer una Tarta de manzana

Ingredientes:

Masa quebrada
Harina 0000 375 g
Azúcar 125 g
Manteca 250 g
Yemas 3

Relleno:
Manzanas verdes 6
Manteca 25 g
Azúcar 100 g
Canela 1 cda

Crumble:
Harina 0000 200 g
Manteca 150 g
Azúcar 150 g

Esta receta es de manzana pero podes reemplazarla por peras, mangos, duraznos, pero atención tiene que ser fruta de carne dura y no blanda como naranja o sandias .

Como hacer alfajores marplatenses (Tipo Havana)

Ingredientes

Masa:
Manteca 150 g
Azúcar 70 g
Huevo 1
Harina leudante 125 g
Maicena 50 g
Cacao amargo 20 g
Extracto de vainilla

Baño de chocolate:
Chocolate cobertura 200 g
Manteca 70 g
Ralladura de mandarina

Estos son los típicos alfajores de la costa, para mi gusto son los mejores, aunque tengo varios en mi ranking, estos están en el puesto numero 1. Creer o reventar la ralladura del cítrico le da ese sabor característico de este alfajor, así que es fundamental colocárselo si no te va a quedar como un alfajor común y la idea es hacer los originales. 

Como hacer pastelitos

Ingredientes:
Masa:
Harina 0000 2 tazas
Sal 1 cucharadita
Huevo 1
Grasa, manteca o margarina 2 cucharadas
Agua 1/3 de taza

Almibar:
Azúcar 1 taza
Agua 3/4 taza

Relleno:
Dulce de membrillo 200 gr
Dulce de batata 200 gr

Esta receta lleva sus pasos, no es complicada pero tampoco es fácil, es un termino intermedio, pero vale la pena hacerla para comer unos pastelitos bien hojaldrados acompañados con el mate y si no sos de Argentina, hacelos así probas una receta típica Argentina, eso si no conseguís membrillo, usa guayaba que le quedan espectaculares, eso si no uses como relleno mermelada porque te van a salir horribles, si o si tenes que usar un dulce que sea firme.

Mermelada de tomate

Ingredientes:

1 kg de tomates
800 gr de azúcar

Como hacer una tarta humita

Como hacer el merengue italiano

Como hacer Sorrentinos de Pollo

Esta receta rinde para 4 porciones

Ingredientes:

Para la masa:
Harina 0000 500 gr
Huevos 5
Sal
Pimienta

Relleno:
Pechugas de Pollo 2
Cebollas 2
Morron rojo 1
Sal
Pimienta
Queso blanco 100 gr
Perejil
Ajo

Como hacer Scones

Ingredientes:

Harina 0000 260 gr
Manteca 75 gr
Azúcar 50 gr
Polvo de hornear 2 cda
Pizca de sal
Huevo 1
Crema de Leche 120 gr

Como hacer el Pan de Leche (miguelitos)

Ingredientes:

Masa:
Manteca 200 gr
Azúcar 120 gr
Huevos 4
Leche 300 cc
Extracto de vainilla
Levadura 50 gr
Sal fina 10 gr
Ralladura de naranja
Harina 0000 1 kg

Crema pastelera:
Leche 500 cc
Azúcar 150 gr
Huevos 2
Maicena 20 gr
Harina 0000 40 gr
Extracto de vainilla

Torta invertida de anana