martes, 4 de septiembre de 2012

Cookies de avena

Ingredientes
  • Manteca 275 g
  • Azúcar rubia 500 g
  • Esencia de vainilla 1 cdita
  • Miel 100 g
  • Huevos 3
  • Harina 330 g
  • Avena 400 g
  • Canela en polvo 1 cda
  • Polvo para Hornear 8 g
  • Lentejas de chocolate 150 g
Procedimiento
Blanquea la manteca con el azúcar.
Incorpora la esencia de vainilla, la miel y los huevos.
Agrega la harina, la avena, la canela y el polvo para hornear.
Dispone en una placa para horno y deja descansar antes de hornear agregale las lentejas de chocolate.
Hornea a 170°C durante 10 minutos. 

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